以管理创新为目标、以服务质量为基础、以人文服务为中心从而不断的提高企业整体素质，大力发展企业事业单位、学校、社团等后膳食服务的专业领域。既有按营养搭配合理的每周用餐安排，又可根据客户的需求，量身订制用餐。
提供苏帮菜、川菜、浙菜、粤菜、上海菜等菜肴，其中按现代企业管理的理念架构快餐专业化的运作模式，从饭菜质量，口味的翻新烹制到采购、理菜、洗菜、配菜、烹调、分餐、上门服务；冷库、冷藏温室跟踪，成品菜肴温度计检测等各道流程，都是经过专业管理人员的精心策划、严格管理、有效控制下运行的。所以，醒存餐饮走的是一条专业化生产的道路。
我们的服务，您的信赖。通过公司上下齐心协力的努力，本公司顺利通过iso9001:2000国际质量体系认证，使公司的资质与服务又上了一个台阶,为您提供的服务，又多了一重屏障，一道基石。顾客是我们的上帝，是我们生存和发展的源泉。在提高伙食水平与保证身心健康的同时，我们力求物美价廉，卫生服务。