商品介绍
参考年份: 2009
葡萄酒种类: 红葡萄酒
产地: 智利
产区: 古力高山谷(curico valley)
葡萄品种: carmenere
级别: 珍藏级
净含量: 750ml
酒精度: 13%vol
香味: 具有黑莓和李子的浓郁气息
色泽: 深红宝石色,透着紫色的光晕
食物搭配: 适宜搭配各种美食佳肴
建议醒酒时间: 60分钟
最佳品尝温度: 12-18℃
酒品介绍: 这款来自智利古力高山谷的珍藏级佳美娜,具有黑莓和李子的浓郁气息外,隐约含着烟草和焦糖的味道;其单宁均衡,余味里满是甜甜的印记,是不可多的佳品。
卖点: 包装设计古朴幽雅;色泽高贵;芳香浓郁;回味悠长;送礼馈赠之佳选
产国介绍 producing countries to introduce
智利(chile)
智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人claude gay倡议下,智利政府设立了国家农业研究站,之后,引种了大量的法国、意大利葡萄品种,至1850年已有70多个葡萄品种。1851年,silvestre ochagavia 引入优良的欧洲酿酒品种,如:赤霞珠(cabernet sauvignon)、黑皮诺(pinot noir)、卡默耐(carménère)、美乐(merlot)、夏多丽(chardonnay)、白索味浓(sauvignon blanc)、赛美蓉(semillion)、以及雷司令(reisling)等,开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877年,由于欧洲受根瘤蚜(phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供应,智利开始出口葡萄酒到欧洲。
酒堡介绍 wine introduced at fort
灵魂庄园
葡萄品种grape varieties
佳美娜(carmenere)100%
carmenere是智利最具特色的葡萄品种,一种稀有的品种,需要较长的成熟过程。
这个品种曾在波尔多广泛种植,最初发源于法国波尔多,十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害在法国绝迹,智利的气候恰好适合它的生长。在智利曾一度被认为是美乐,但1991年对这个品种进行了dna测验,证明这是carmenere品种,于是智利宣称这是智利的本土品种。在其他国家都罕有栽种的。
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