广宁竹,很有名,广宁文笋更是远近闻名。近年来,广宁县大力发展文笋种植,助力农民增收致富。日前,记者深入广宁县南街镇星平村,到山里头去了解笋农增收致富的“宝贝”——文笋的种植情况。
广宁文笋,《广宁县志》曾记载:“四时皆有笋可食,其最佳者文笋”。古时以坑口园岭文笋最为出名,由于园岭的山脉与星平、扶楼一带唇齿相依,同是一方水土。十多年前,星平和扶楼村民大力推广种植文笋,现在一片片翠绿秀美的文笋竹林连片成山,连绵不断。
记者在星平村村民梁梓雄带领下,来到他种植文笋的山地,只见竹林一片郁郁葱葱,一颗颗文笋,其形状像“笔尖”,梁梓雄说文笋其实种植很简单,适合的环境,勤于管理,想丰收并不难。
梁梓雄拿着锄头,斜斜地一锄,一条鲜嫩带着泥土清香的文笋便挖出来了。他说,文笋喜欢在自然生态环境生长,基本上没有药害的污染。
如今,文笋已成为星平村的主要产业。今年三月份,还举办了星平文笋节,推介“广宁文笋”。
“广宁文笋”已成为广宁的一张名片,近年来,广宁县大力推进“一村一品、一镇一业”项目建设,不仅发展文笋种植,还大力发展油茶种植产业,推进乡村振兴,助力农民增收致富。