文 | 张佳儒
后来，终于在眼泪中明白，有只猪，一旦错过就不在。
二掌柜问小编为何如此感慨，是吃不起猪肉了还是买不起猪肉股了？小编哇的一声哭了出来。单身的小编买不起房，相不起亲，本想买瓶二锅头，回家炒个回锅肉大醉一场，才发现猪肉已经飞上天了。
悲伤之余，赶紧打开炒股软件，找到养猪股，发现也买不起了。相比小编哭晕在菜市场，a股养猪大王牧原股份可是乐开了花，由于猪价上涨，公司股价从年初的29元上涨到如今的82元，涨幅高达183%，市值高达1773亿元。
最开心的是实控人秦英林、钱瑛夫妇，他俩的身家上涨了182%，达到1000亿，晋身胡润百富前20强。和他们同一身价的还有吉利汽车李书福家族、“世界铜王”王文银家族……
图片来源：胡润百富排行
有小伙伴就问了，养猪的身家千亿？小编你别想骗我回家养猪。今天，咱就聊聊猪这点事儿。
猪，中国人餐桌上最早、最常见的食材之一，从有文字开始，就有关于猪的记载，如《 诗经 》称之为孚，《庄子》称之为稀，《周礼》称之为豚，沙僧叫它二师兄。
今年以来，二师兄的身价暴涨，贵到什么程度？牧原股份披露：“年初商品猪销售均价为9.6元/公斤，9月份销售均价为26.17元/公斤。”这样的场面不是吃货造成的，而是猪界的不治之症——非洲猪瘟。
2018年，非洲猪瘟爆发，杀伤力持续扩大，不管是壹号土猪，还是东升牌土猪、安康走地猪、穗香猪，通通都站在风口。几年前雷军一句话果真应验，二师兄什么都没干，就躺着成为了时代的焦点。
受此影响，牧原股份的业绩呈现“先抑后扬”的走势，一季度受疫情影响，公司亏损5.4亿元。但回锅肉总是要吃的，猪肉供给不上，价格逐渐涨了起来。二季度以来，牧原股份盈利3.9亿元，三季度盈利15亿元，前三季度净利润超过10亿元。
这样的逆天表现惊动了监管层，深交所要求牧原股份说明公司在预计2019年生猪出栏量下调及非洲猪瘟影响情况下，净利润逆天的依据与合理性。还问了一句是否炒作股价？
在9日的回复函中，牧原股份否认炒作股价，声明利润大增就是因为猪价大涨。回复函中还披露了一个骚气满满的操作，暂且称之为“攒猪”，原话是这样说的“公司正在加快前期部分闲置母猪场的投产，并为2020年的扩产大量留种，对当期的出栏量造成一定影响。”
换句话说，生猪出栏量虽然减少了，但种猪数量增长，将产能释放在猪价更高的下半年和明年。不仅如此，牧原股份还说“在合理范围内适当提升商品猪出栏体重”，营造量价齐升的美好钱景。
图片来源：牧原股份公告
在二师兄身价超师傅的当下，秦英林、钱瑛夫妇身家自然水涨船高。截至目前，二人直接和间接持有牧原股份大约60%的股份，是猪价上涨的最大受益人。不少散户也想从中分一杯羹，今年二季度，牧原股份股东由1.9万户增长至3.5万户，抓猪热情高涨。
尺度认为，影响猪价的不只猪瘟，还有魔咒一样的猪周期。在二师兄没有大规模出栏之前，追不上敢死队的行踪，可以抓飞起来的猪。不过要小心猪的风口，飞起来的猪很容易变成猪妖，砸下来的猪头会很难看。
牧原股份是否虚高？买还是不买？面对艰难的抉择，也许，老百姓会说，这市场就是女朋友的脾气，琢磨不透。

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